▲大美四月，春光正盛
春天五行属木，人体五脏中的肝属木性，中医养生学理论认为“春气通肝”。春季人体阳气顺应自然，向上向外疏发，此时应顺应天时变化，对日常饮食起居进行相应调整。
新会陈皮“药食同源”，食用、保健功效可见一斑，在岭南地区享有盛名，近几年更是风靡全国。春天喝陈皮茶，好处多多。
【壹】：挥发油（挥发性成分）
陈皮中的挥发油多由单萜、倍半萜等萜类组成,以d－柠檬烯为主要成分。
挥发油对消化系统的作用:
陈皮所含挥发油,对胃肠道有温和的刺激作用,可促进消化液的分泌,排除肠管内积气,具有芳香健胃和驱风下气的效用。
挥发油对呼吸系统的作用:
陈皮所含挥发油有刺激性被动祛痰作用,使痰液易咯出。陈皮煎剂对支气管有微弱的扩张作用，其醇提物的平喘效果较高。
【贰】：黄酮类（非挥发性成分）
据权威实验研究报告，已经通过鉴定的新会陈皮黄酮类化合物成分多达15种，而最主要的是橙皮甙和多甲氧基黄酮活性成分。
对心血管系统的作用：
黄酮类成分中的橙皮苷能降低毛细血管透性和毛细血管壁的脆性，有效软化心血管，增加心血管通透性、降低人体胆固醇含量。
【叁】：其它成分
新会陈皮中还包括少量生物碱类、类胡萝ト素、维生素c以及微量元素等。
①生物碱
陈皮生物碱类，主要有辛弗林和n-甲基酪胺,其中辛弗林含量较高,是天然的兴奋剂,可收缩血管、升高血压,扩张气管及支气管。
②其它
陈皮中还有多酚类、维生素类、类胡萝ト素、果胶、肌醇及锰、铁、钾、钠等多种微量元素。
正是因为这些丰富的化学成分对人体的呼吸系统、消化系统、心血管系统等有调节舒缓作用，新会陈皮才具有比其他外地陈皮更显赫的保健养生价值！
常喝陈皮茶，
增强免疫力，
喝出健康好身体！
